东北拉皮黄瓜
东北拉皮以其色泽晶莹透亮,绵软滑爽、口感劲道,质感细腻而著称,是东北凉菜的主要原材料之一,非常受大家的喜欢,加入黄瓜一起做成的凉菜,口感清爽,解腻开胃,清凉解暑。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/9
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准备好所用的食材
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步骤2/9
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黄瓜洗净用刀拍松切段
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步骤3/9
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拉皮切段
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步骤4/9
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香菜和大蒜切碎
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步骤5/9
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以上食材放入容器内,加入白糖,精盐
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步骤6/9
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加入六月鲜12克轻盐昆布酱油
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步骤7/9
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加入米醋
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步骤8/9
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最后淋上辣椒油
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最后一步
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拌匀即可食用
拉皮切之前用水过一下,这样不粘刀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-17
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