海苔肉松饭团
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前些日子买了一罐肉松回来,当时是拿它做了一次小零食,之后剩下的半罐子就让我放进冰箱里了。现在天气已经挺热的了,我就想着太热的饭菜大夏天的吃着属实比较费劲,一吃一身汗的也不舒服,于是决定用它做上些饭团来吃,因为本身就是带有海苔的肉松,所以我就想搞成海苔口味的肉松饭团,还能顺便给老头子带饭,嘿嘿嘿~ 饭团在日语中叫御握り(おにぎり),意思是‘用双手捏’,是日本的传统食,。主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。传统的日式饭团是三角状,主要成分是大米与海苔。 把煮熟的米饭用手捏成三角或椭圆形状就是饭团了。由于作法简单、携带方便,日本人在外出赏花、郊游或是参加运动会时都不会忘记带上饭团。可以说饭团已经成为日本传统的外带食物了。对于日本人来说,童年时母亲做的饭团是一种难以忘怀的母亲味。 其实说起来的话,这类肉松饭团有两种做法,一种是把肉松和米饭混合拌在一起直接我成饭团,另一种是做成夹馅的种类。我更喜欢夹馅的,所以咱们就来这一种~~ 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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10-30分钟
| 切墩(初级)
大米一碗
、
海苔粉一大勺
、
盐小半勺
、
海苔肉松适量
烹饪步骤
步骤4/5
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发布于 2022-07-17
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