荔枝虾仁球,一口一个太解馋了
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步骤1/13
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虾仁对半切开
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步骤2/13
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荔枝去壳去核
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步骤3/13
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将虾仁塞入荔枝中
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步骤4/13
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面粉,澄粉,加鸡蛋,水,搅成面糊,将荔枝球挂上面糊
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步骤5/13
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云吞皮切细丝
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步骤6/13
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用一个正方形模具,将云吞丝压入正方形模具中炸
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步骤7/13
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用筷子在中间挖一个洞,炸至金黄捞出,变成鸟巢的样子
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步骤8/13
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捞出装盘
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步骤9/13
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荔枝球油炸
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步骤10/13
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将番茄酱加少量水,油,盐,鸡精,调成番茄汁
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步骤11/13
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把荔枝球倒入,裹上番茄汁
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步骤12/13
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把荔枝球摆在鸟巢上,我炸的鸟巢小了,荔枝球放不进去。
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最后一步
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撒上葱花装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-15
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