捞汁虾
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夏天了食欲差,来个最近很火的捞汁虾,酸辣开胃 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用牙签把虾线调了,然后清洗干净
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步骤2/3
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放葱姜料酒,把虾煮熟,水开煮两分钟捞出,放入冰水里沁泡一下
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最后一步
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把虾捞出来,放大碗里,撒上蒜末,小米辣,香菜,柠檬,倒入这个海鲜捞汁,腌制半小时搞定
小贴士
这个捞汁可以任意搭配蔬菜,各种海鲜都可以这么做,很方便。夏天这么热再也不用汗流浃背在厨房做饭了。偶尔偷个懒吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-14
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