绝好吃的红烧冬瓜
这个冬瓜一定要做,太好吃了!在我的菜谱里排名占前面!又香又好吃,做起来。
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步骤1/8
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准备葱姜蒜,小米辣,葱花,以及切好的冬瓜(可以切长条或者小块)
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步骤2/8
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锅里倒油,加入一勺猪油增香,没有猪油可不放。
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步骤3/8
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爆香葱姜蒜后,加入冬瓜炒一两分钟
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步骤4/8
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加入一小勺糖,一小勺盐两勺生抽,小半勺老抽。再加入小半碗水煮开,盖上锅盖小火煮8分钟。
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步骤5/8
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冬瓜烧熟后加入小米辣。(喜欢吃辣点儿的在上一步放小米辣,煮得越久越辣)
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步骤6/8
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倒入水淀粉勾芡
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步骤7/8
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来一丢丢鸡精,撒上葱花出锅
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最后一步
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美味鲜香的冬瓜完成了,非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-13 · 浙江省
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