低脂快手煎黄花鱼
大黄花鱼每100克有97千卡的热量,3克脂肪,13克蛋白质,非常适合减脂期食用。 黄鱼中含有微量元素的含量很高,而且种类也特别多,比如钙元素,铁元素新元素,硒元素等等都是比较充足的,通过补充这些微量元素对于我们的健康来说确实是非常有益的,此外在黄鱼中也含有很多的蛋白质成分和很多的氨基酸成分。 通过在平时饮食中适当的吃一些黄鱼,确实很有好处,可以为身体注入营养,还可以提高我们的免疫力,增强我们的抗病能力,很多体质虚弱的人在平时都是比较适合吃黄鱼来进行温补的,效果还是不错的,此外经常吃黄鱼还有助于促进人体的新陈代谢,可以清除体内的自由基,让自己的体质变得更好。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/5
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大黄花鱼洗净,用厨房纸擦干表面的水分
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步骤2/5
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锅内喷一点油,烧热后放入黄花鱼
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步骤3/5
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小火慢煎,不要翻动鱼,待一面变色后再翻过来煎另外一面
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步骤4/5
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继续小火慢煎,我大概煎了20分钟
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最后一步
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出锅,撒一点黑胡椒和盐即可
我买的急冻的大黄花,已经去掉了内脏,没什么腥味,料酒生姜之类的去腥的东西都不需要放,吃一个黄花鱼的新鲜的口感。
一定要擦干水分效果慢煎,怕溅到自己身上的话就盖上锅盖,味道一样美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-13
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