让人魂牵梦绕的梦龙卷呀
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我家都是巧克力控，而且是不怕苦的那种，越苦越喜欢。 这个巧克力蛋糕卷的配方是我用了好多年的，写出来分享给大家 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
鸡蛋（蛋糕胚）
5个
、
玉米油（蛋糕胚）
40
、
糖（蛋糕胚）
35
、
牛奶（蛋糕胚）
80
、
可可粉（蛋糕胚）
15
、
黑巧克力（65%蛋糕胚）（蛋糕胚）
25
、
低粉（蛋糕胚）
65
、
柠檬汁
几滴
、
巧克力豆（夹心）
适量
、
巧克力脆珠（夹心）
适量
、
淡奶油（夹心）
200
、
巧克力酱（夹心）
20
、
黑巧克力（65%夹心）（夹心）
40
、
椰子油（脆皮淋面）
30
、
巧克力（65%脆皮淋面）
80
、
坚果碎（脆皮淋面）
适量
烹饪步骤
-
步骤1/28
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准备食材，鸡蛋最好是冷藏后的，这样打发更稳定准备两个干净的盆，无水无油开始预热烤箱，180℃
-
步骤2/28
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玉米油和可可粉拌匀，可可粉遇油很容易拌匀的
-
步骤3/28
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加入巧克力，隔水融化
步骤4/28
展开全部28个步骤
发布于 2022-07-12
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