滑蛋鸡胸肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋搅匀
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步骤2/3
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鸡胸肉腌制:1.鸡胸肉切丁2.姜片3.料酒4.黑胡椒
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最后一步
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先下干辣椒爆香,倒入鸡胸肉翻炒,待鸡肉熟了后倒入鸡蛋液,差不多要熟了就关火,撒上黑胡椒。
小贴士
千万不要等鸡蛋液干了,滑蛋一定要是要半干半滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-12
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