蜜桃酱
本来做蜜桃酱是想拿来做蜜桃冰淇淋的,想喝蜜桃气泡饮的时候就想到了它,一酱多用,值得倒腾 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/13
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桃子一定要用蔬果清洁剂泡一下,洗到脏污,因为要用皮熬水。
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步骤2/13
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桃子削皮切碎,皮不要扔
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步骤3/13
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把桃子放入锅中,大概有500g桃子头,加80g白糖
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步骤4/13
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把白糖和桃子和匀
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步骤5/13
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盖上锅盖,等待1个半小时,这一个半小时我刚好运动了
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步骤6/13
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把皮放进一个锅里,加入清水,开火熬
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步骤7/13
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熬开,慢慢会熬出颜色,水会变成浅粉色
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步骤8/13
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倒入熬桃子皮的水
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步骤9/13
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开火熬,火不要大,耐心一点,多搅拌一下
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步骤10/13
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哎……中途搞了点其他事情,有点糊锅了
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步骤11/13
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水熬的快干的时候挤入柠檬汁,炒均匀
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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忘了拍一张美美的成品照了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-12
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