薄荷蚬汤
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烹饪步骤
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步骤1/6
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清洗蚬,表面可擦洗/刷洗干净些,放些盐泡一会。其实好像也没沙子。
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步骤2/6
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水烧开煮大虾,放料酒和姜片,煮3-4分钟,大虾最好4分钟更放心一点。
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步骤3/6
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水开放姜片,薄荷叶,蚬小火慢煮5分钟,放盐和一点点味精即可,超美味。以前是放金不换(罗勒),薄荷叶也太可以了!
步骤4/6
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发布于 2022-07-12
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