自制鸡胸肉丸子|低脂健康,减肥期必备
简单易做的鸡胸肉丸子,减肥的姐妹必备。 做好的鸡胸肉丸子,可以搭配面条,番茄鸡胸肉丸子,煎,都可。
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡胸肉用绞肉机打成肉泥,胡萝卜、香菇用绞肉机打碎,西兰花泡会盐水,然后切碎。
-
步骤2/10
点击查看大图
将所有材料放入厨师机的桶里。
-
步骤3/10
点击查看大图
用搅拌浆混合均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌几分钟后。
-
步骤5/10
点击查看大图
挖一点肉馅放不粘锅里煎熟,尝一尝咸淡。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里放姜片、料酒,大火烧开后然后转小火,用手把鸡胸肉馅弄成圆形,放入锅里,分了两次弄,弄好丸子后,用勺子轻轻划拉两下,继续小火加热,煮至鸡胸肉丸子漂浮起来后再小煮一会。煮好后捞出来放凉,冷却后分装冷冻保存。
-
步骤7/10
点击查看大图
成品图
-
步骤8/10
点击查看大图
成品图
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
煮面条的时候放几颗鸡胸肉丸子。
做好的鸡胸肉丸子也可以加点油拿去煎,也可以煮面条时候放几颗。
煮丸子的时候一定要水开后转小火,一开始先不要碰丸子,等丸子全下锅后,再拿勺子轻轻划拉几下锅底。
玉米淀粉推荐放的,实在介意的话,可以少放点。
希望姐妹们都能瘦下来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-12
自制鸡胸肉丸子的相关分类
自制鸡胸肉丸子的相关推荐
-
软糯香辣的味付鲜鱿炒年糕,无可挑剔的味道#夏日开胃餐#
182148人看过 -
低脂—鸡胸肉丸子
62144人看过 -
素食——芹菜胡萝卜炒香干
3731070人看过 -
洋葱爆炒羊肉卷
1634512人看过 -
#打工人的健康餐#止咳杏仁排骨汤
191413人看过 -
辣子鸡丁
584587人看过 -
#中秋节还可以这么过#中秋美食~简单易做又好吃的黄焖鸡
132895人看过 -
爆炒猪肝
19336404人看过 -
黄鱼烧年糕
37097人看过 -
日食记 | 家庭版鸡公煲
2334644人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#虾仁炒角瓜——减脂炒菜
107182人看过 -
鱼头锅
165648人看过