虎皮辣子(叁叁版)
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烹饪步骤
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步骤1/2
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辣椒洗干净,不用掏籽。(怕辣就掏,按屁股推进去就出来了)洗完了用纸吸干水分。
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最后一步
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起锅烧油,保持低油温下蒜末爆香,然后下辣椒轻轻翻炒直至表面出现虎皮,这时候下醋、雪碧、生抽翻一下出锅。米饭杀手,干就完事儿了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-12
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