爆炒鸡胗,香辣开胃
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适当吃一些鸡胗有很多优点:1、预防和缓解缺铁性贫血,因为鸡胗作为动物的内脏,其中含有丰富的铁元素,并且是容易吸收的血红素铁。2、提高视力:鸡胗中含有一定量的维生素A,吃鸡胗在提高视力水平,尤其是暗视力水平、缓解视力疲劳。3、提高免疫:维生素A能提高机体的免疫力。4、补充蛋白质。 爆炒鸡胗香辣可口,非常适合下饭哦! 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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烹饪步骤
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步骤1/8
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将鸡胗洗干净,把上面的脂肪丝给撕掉。
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步骤2/8
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冷水下锅,放入三个八角,4片姜,去腥。
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步骤3/8
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水开后撇去浮沫。鸡胗变色后小火再煮5-8分钟。
步骤4/8
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发布于 2022-07-12 · 山东
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