蒜香龙虾尾,好吃到舔手指!
做法简单,0失败,以后再也不用去外面吃了! 蒜香十足,一口一个根本停不下来! 搭配夹馍,米饭,面条都百搭!吃完汤汁来拌个面,真香坏我了! 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/5
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1. 准备食材如图。
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步骤2/5
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2. 虾尾放入开水锅煮1分钟去腥,水中放姜片葱段。再起锅热油,放入一半蒜末炒出香味后倒入虾尾。
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步骤3/5
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3. 放入1勺量生抽+2勺量料酒+1勺胡椒粉+1勺盐+1勺糖+加入半瓶啤酒焖煮5分钟,最后倒入剩下的蒜末、小米辣段和香菜段,翻炒出锅。
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步骤4/5
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4. 哇!美味出锅,怎么都好吃,空口吃、配米饭、配面条、配卷饼、配夹馍都绝绝子!
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最后一步
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嘻嘻,我今天配老潼关夹馍来吃,香!
焯水的龙虾尾放到冷水中洗,可以去除肉里的苦味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-12
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