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香香土豆片的做法

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香香土豆片

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土豆真的怎么做都好吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

香菜适量

、

干辣椒适量

、

盐少许

、

鸡精少许

、

十三香少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好材料开整
步骤2/5 点击查看大图
土豆去皮切成硬币厚度的土豆片，我用的切片器省时省力又不贵。
步骤3/5 点击查看大图
七成油温炸土豆片，炸至金黄捞出，想脆点就升高油温复炸一遍。
步骤4/5 点击查看大图
锅里放少许油放入干辣椒炒一下放入香菜和土豆片翻炒几下调味即可。
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真的好吃，就是吃多了屁股疼

小贴士

炸土豆片的时候炸至微微黄就可以关火或及时捞出，不然容易炸糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-11

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