零失败的凉拌豇豆
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豇豆是我们平时常见的蔬菜,差不多一年四季都能买到。豇豆营养丰富,富含各种维生素和烟酸,不但能健脾开胃,还有补肾益气的好处。豇豆通常的做法是炒着吃,或者剁碎拌馅包包子,其实凉拌的滋味更好。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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豇豆清洗干净。
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步骤2/7
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锅中放水,水开放点盐和油,这样可以保持豇豆的翠绿,放入豇豆煮熟。
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步骤3/7
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捞出过凉水控干水份,放入盘中,放上蒜末和辣椒丝。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-07-11
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