红烧茄子｜无需油炸
茄子特别吸油，今天我们就做无需油炸，又好吃的红烧茄子 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子去皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
切成条，再切块，加盐腌制出水。再洗净沥干，撒两勺淀粉抓匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒油。爆香蒜木耳，再加入茄子翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入蚝油生抽糖和一小碗水。
-
步骤5/6
点击查看大图
烧至茄子软烂就OK。
-
最后一步
点击查看大图
成品
撒葱末和辣椒装饰。喜欢吃辣的可以加入辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-11
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
红烧茄子
3036558人看过 -
鱼香肉丝
6110105人看过 -
#憋在家里吃什么#不用油炸的简单快手红烧茄子
6751589人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7168813人看过 -
家常烧茄子
10820394人看过 -
红烧茄子
2887403人看过 -
#万物皆可搭#不油炸红烧茄子
136115人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7260981人看过 -
绿豆汤（粒粒开花，软糯流沙，降温极品）
229107人看过 -
不可错过的红烧茄子
6574547人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25456086人看过 -
百吃不厌之红烧茄子 最受欢迎的家常菜
2078257人看过
