红烧茄子｜无需油炸
茄子特别吸油，今天我们就做无需油炸，又好吃的红烧茄子 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子去皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
切成条，再切块，加盐腌制出水。再洗净沥干，撒两勺淀粉抓匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒油。爆香蒜木耳，再加入茄子翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入蚝油生抽糖和一小碗水。
-
步骤5/6
点击查看大图
烧至茄子软烂就OK。
-
最后一步
点击查看大图
成品
撒葱末和辣椒装饰。喜欢吃辣的可以加入辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-11
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
红烧茄子
441493人看过 -
早餐不知道吃什么，一定要试试这个太阳蛋土豆饼！
413278人看过 -
干锅土豆片
4075208人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18715818人看过 -
红烧茄子
3053745人看过 -
家常快手版 油焖茄子 红烧茄子 家常炒茄子
107448人看过 -
红烧肉这么做，人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2607162人看过 -
红烧茄子
6342798人看过 -
地三鲜
35275629人看过 -
红烧茄子
71547274人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香茄子
3919517人看过 -
超下饭的红烧茄子
132691147人看过
