爽口开胃小黄瓜
黄瓜具有清热解毒、健脑安神、降血糖、减肥强体等功效 ,腌制后的黄瓜更是清新爽口,炎热的夏季吃它非常解腻开胃下饭。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/12
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准备好所用的食材
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步骤2/12
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黄瓜清洗干净,最好用刷子刷
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步骤3/12
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多加一些精盐腌制1到2个小时
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步骤4/12
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腌好的黄瓜会很软,清洗干净,控干水分
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步骤5/12
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用刀拍松切小块
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步骤6/12
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加入六月鲜12克轻盐昆布酱油
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步骤7/12
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加入味达美清香米醋
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步骤8/12
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加入味达美臻品蚝油
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步骤9/12
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加入蒜末,白芝麻,白糖,因为是腌制过的黄瓜,所以只加少许的精盐就可以
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步骤10/12
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加入适量的辣椒油
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步骤11/12
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拌匀腌十分钟入味
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最后一步
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又脆又爽口的黄瓜做好了
最好用刷子刷洗黄瓜,这样才会更干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-10
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