约克郡布丁
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第一次,就做了三倍的量,盐放了5G感觉也刚刚好,做出来是样子是凹陷型的,所以可以里面装自己喜欢的食材,如果想吃甜可以加10G的白糖。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把鸡蛋,牛奶,盐搅拌均匀,然后过筛,放入冰箱冷藏一个小时以上,也可以过夜冷藏。
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最后一步
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用玛芬摸具,每格倒入3G左右的玉米油,入烤箱,220度,5分钟,然后拿出来倒入冷藏好的面糊,六分满,入烤箱继续烤15分钟左右。看上色。中间不能开烤箱,面糊会发的很高。所以表皮容易烤过,适当注意。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-10 · 浙江省
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