咖啡慕斯
-
步骤1/10
点击查看大图
饼干打碎 加入融化黄油混合均匀 倒入六寸活底模具压紧 冰箱冷藏一小时
-
步骤2/10
点击查看大图
4克咖啡粉 100克开水混合 再加入朗姆酒 冷却备用
-
步骤3/10
点击查看大图
奶油奶酪 糖 隔水融化 搅拌到无颗粒 加入酸奶混合
-
步骤4/10
点击查看大图
再加入咖啡液混合
-
步骤5/10
点击查看大图
吉利丁片冷水泡软 再隔水加热融化
-
步骤6/10
点击查看大图
淡奶油用电动打蛋器 打到稍有流动性
-
步骤7/10
点击查看大图
淡奶油 和奶酪糊混合均匀 再加入融化的吉利丁
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入模具中 冰箱冷藏定型
-
步骤9/10
点击查看大图
再倒入镜面混合液 冰箱冷藏定型
-
最后一步
点击查看大图
用吹风帮助脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-09
咖啡慕斯的相关分类
咖啡慕斯的相关推荐
-
咖啡慕斯
11281人看过 -
#开启观赛嗨吃局#玛德琳
137451人看过 -
咖啡慕斯蛋糕
92636人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3310403人看过 -
辣子鸡丁
25345437人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#火龙果慕斯蛋糕
586793人看过 -
#本周热榜#港式菠萝包
12193人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力巴斯克
160036人看过 -
德国黑森林蛋糕
3456118人看过 -
国外超火的奶酪蛋糕:巴斯克奶酪蛋糕
3387540人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕
3167657人看过 -
开心果巴斯克﹠巧克力慕斯
24369人看过