口水鸡
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步骤1/7
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锅中放入清水,放入姜片和料酒
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步骤2/7
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中火烧开转小火20分钟
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步骤3/7
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捞出鸡腿,放入冰水中
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步骤4/7
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半小时后,剁块装盘
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步骤5/7
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葱段、蒜末、白芝麻、辣椒面,放入碗中泼上热油
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步骤6/7
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加生抽、香醋、白糖、蚝油,花椒油搅匀。
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最后一步
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淋在鸡块上,撒上花生碎和香菜叶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-09
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