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豌豆饼的做法

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豌豆饼

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豌豆加鸡蛋做的饼，营养又美味，宝宝最爱吃。参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

豌豆 160克

、

鸡蛋 4个

、

玉米粒 50克

、

香肠 2根

、

奶粉 60克

、

面粉 100克

、

香葱 5、6根

、

生抽 1勺

、

花椒油少许

、

生姜粉 2克

、

白胡椒粉 2克

、

白芝麻适量

、

胡萝卜 80克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豌豆清洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
锅里加一丢丢碱煮沸一、二分钟使豌豆更加翠绿，捞出控干水备用。
步骤3/8 点击查看大图
切点萝卜丁和香葱碎。
步骤4/8 点击查看大图
小葱碎加入盐、鸡精、生抽、黄油、花椒油、生姜粉和白胡椒粉搅拌均匀腌一腌入味。再加入豌豆。
步骤5/8 点击查看大图
加入玉米粒、胡萝卜丁和4个鸡蛋搅拌3、4分钟。
步骤6/8 点击查看大图
加奶粉和面粉搅拌成稠糊状。
步骤7/8 点击查看大图
切两根香肠。
最后一步点击查看大图
电饼铛上、下开火刷上植物油，倒入稠糊状食材用锅铲刮平，撒上白芝麻和香肠烙到两面金黄出锅装盘。

小贴士

1、把食材和鸡蛋搅散再加奶粉和面粉容易搅成稠糊状。2、香肠要切的薄厚一样个别切厚了图上看时颜色深，以后做时注意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-08

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