韩式辣奶油宽粉,这味道真的绝了!
今天要和大家分享一款我的私藏神仙料理【韩式辣奶油宽粉】,特调超级香浓的韩式辣奶油酱汁,搭配糯糯入味的宽粉和美味鲜香的鲜虾,还有超多芝士,味道真是无敌了! 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/8
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宽粉放入沸水中焯水至变软,捞出过一遍冷水
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步骤2/8
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锅中放入少量食用油,油热后放入洋葱爆香
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步骤3/8
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放入培根、鲜虾,翻炒出香味
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步骤4/8
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继续放入蒜末,翻炒出香味
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步骤5/8
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放入韩式辣酱、番茄酱、生抽、研磨海盐和淹没黑胡椒,翻炒均匀
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步骤6/8
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放入牛奶和芝士片,煮至芝士片充分融化
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步骤7/8
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放入煮好的宽粉
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最后一步
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放入一个可生食鸡蛋,小火关盖焖煮5分钟左右,撒适量欧芹碎和马苏里拉芝士碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-08
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