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韭菜➕猪肉➕虾仁馅儿的饺子的做法

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韭菜➕猪肉➕虾仁馅儿的饺子

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妹妹念叨了几天饺子，今天买了点饺子皮，做一下饺子，菜都切好了才想起来拍图，哈哈，大家不嫌弃凑合看看吧

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猪肉馅 350克

、

韭菜 1把

、

鸡蛋 1个

、

水饺皮一盒

、

虾仁 10个左右

、

干香菇 6朵

、

胡萝卜半根

、

香菜 10根

、

生姜末蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
韭菜切碎，先用盐腌制一会，然后挤出水分备用
步骤2/10 点击查看大图
这里面有猪肉末，胡萝卜碎，香菇丁，和虾仁，虾仁不用剁碎，切成一小块一小块的就可以了
步骤3/10 点击查看大图
加入蒜末姜末，打一个鸡蛋，用力搅拌均匀，再放入韭菜，加入适量耗油和少于盐，再转点黑胡椒粉。
步骤4/10 点击查看大图
开始包吧，这是妹妹拍的照片，就是比我拍的好哈哈哈
步骤5/10 点击查看大图
大功告成，这是冻硬的，装袋之前拍一张
步骤6/10 点击查看大图
因为剩了这么多馅儿，我又研究了花卷，初次尝试哈
步骤7/10 点击查看大图
自己做的油辣子随便抹上去
步骤8/10 点击查看大图
最近出息了，天气热，面发的越来越得心应手
步骤9/10 点击查看大图
嘿嘿，有点丑
最后一步点击查看大图
阔以了，这就是我明天的早餐

小贴士

饺子当场包的，味道果然更好，馅儿真的太鲜了，真的阔以尝试一下，休息日的时候来上一场吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-07

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