打开APP，查看更多视频做法 >>

黄皮鸡骨汤

浏览 1.9万 · 收藏 103

上回用黄皮焖鸭子，味道好，今天是黄皮煲鸡骨汤，此汤比较好喝，夏天的味道，也起到生津止渴的作用，甘甘甜甜比较香醇。

食材清单加入采购清单

鸡骨 2个

、

黄皮 500克

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡骨架2个，烧开水焯水过冷水
步骤2/6 点击查看大图
黄皮500克
步骤3/6 点击查看大图
去掉黄皮核子与心
步骤4/6 点击查看大图
砂煲放鸡骨头，放自己需要的水份量，先煲半个小时
步骤5/6 点击查看大图
煲鸡骨头半个小时后，再倒入黄皮
最后一步点击查看大图
在煲汤的过程中，煲汤时会冒泡泡，就不断用隔油网把鸡油和泡泡捞出来倒掉，煲一个半小时左右，汤煲好了，调自己的口味，汤色比较奶白色的，很好喝，起到生津止渴的作用，就样的汤就煲好了，希望豆友们喜欢，兴趣的就试试吧！谢谢大家的支持。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-07

换个做法

黄皮鸡骨汤的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

黄皮鸡骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许