鸡胸肉包菜粉丝包
好久没有吃包子了,孩子说想吃包子,家里的肉类只有鸡胸肉,于是就做了鸡胸肉包子。孩子吃完说比外面卖的还好吃,妈妈可以去摆摊了
-
步骤1/5
点击查看大图
1000克低筋面粉、10克酵母粉加500克温水拌匀揉成光滑面团放容器盖上保鲜膜发酵35分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
包子馅:鸡胸肉切块、包菜切丝放绞肉机绞碎、粉丝切成小段、生姜大蒜切末加生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、十三香1勺、盐1勺、白砂糖1勺拌匀撒上葱花浇上热油激发香味备用
-
步骤3/5
点击查看大图
发好的面揉成长条切成小剂子备用花卷:擀成长方形2个硬币厚度撒上裹了热油的葱花和芝麻、两边对折切成长条、两块重叠用筷子卷成卷
-
步骤4/5
点击查看大图
包好上笹再醒发10分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸箱100度蒸20分钟闷5分钟即可、包子非常暄软、花卷口感也非常好 不要太香哦
温水发面蒸出来的包子口感好,非常暄软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-06
鸡胸肉包菜粉丝包的相关分类
鸡胸肉包菜粉丝包的相关推荐
-
手撕牛肉干
2876438人看过 -
无油无糖全麦面包
3786018人看过 -
榨菜鲜肉月饼
21777人看过 -
#就是红烧吃不腻!#青椒茄丝
698206人看过 -
#自由创意面包#低卡低脂全麦燕麦贝果
138350人看过 -
西红柿汤面——鲜掉舌头
9793人看过 -
糯米蒸排骨 | 香甜粉糯
1381082人看过 -
自制月饼转化糖浆
396774人看过 -
小笼包
845713人看过 -
自制香肠(孩子的最爱)
30679人看过 -
粘豆包-粗粮精华,好吃不长肉!
62158人看过 -
红烧牛肉面
27044人看过