夏日开胃菜，加拿大北极虾番茄玉米片
今天这道加拿大北极虾番茄玉米片，主食材是来自加拿大的野生北极虾。虾肉口感紧实鲜甜，以西红柿、紫皮洋葱、小米椒、蒜末为主，黑胡椒碎、盐、柠檬汁为辅，搭配制成，可作为开胃菜或饭后小吃。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/8
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
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步骤2/8
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所需食材清洗干净，北极虾去壳留仁。
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小米椒切圈，圈切片、西红柿切丁、洋葱切碎、香菜味切碎。
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切好的西红柿丁、洋葱碎、香菜叶碎放在大碗里。
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加拿大北极虾切丁。
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虾肉倒入大碗，加入蒜末、小米椒圈，挤一些柠檬汁，加盐、橄榄油和黑胡椒碎。
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搅拌均匀后，放在玉米片或薯片上吃。
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最后一步
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色彩丰富，口感酸甜。完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-06
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