泰迪狗蛋糕
儿子要吃蛋糕要吃小狗狗的蛋糕 老母亲想了几天安排! 用心做个好妈妈!!! 欢迎关注,一起学习辅食、育儿知识!!!
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步骤1/22
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牛奶加油混合均匀
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步骤2/22
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筛入低粉
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步骤3/22
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搅拌均匀
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步骤4/22
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加入蛋黄混合均匀
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步骤5/22
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蛋清中加几滴柠檬汁
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步骤6/22
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打发到大气泡加入糖打发
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步骤7/22
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打发到有纹路提起有小弯钩的状态
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步骤8/22
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先将1/3蛋白跟蛋黄糊翻拌均匀
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步骤9/22
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再将所有蛋黄倒入蛋白中快速翻拌均匀
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步骤10/22
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倒入烤盘
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步骤11/22
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烤箱预热165度15分钟(每个烤箱脾气不用看着点)
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步骤12/22
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出锅晾凉
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步骤13/22
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淡奶油加糖打发
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步骤14/22
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打发到提前有小弯钩
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步骤15/22
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装入裱花袋
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步骤16/22
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用圆形模具抠几个圆胚(没有模具用杯子、碗都行)
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步骤17/22
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底部放上蛋糕胚挤奶油
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步骤18/22
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挤满(可以加点水果)
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步骤19/22
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盖上一个蛋糕胚
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步骤20/22
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表面抹上一层奶油挤出几个花朵
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步骤21/22
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草莓、饼干切开做表情
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最后一步
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这样装饰就完成啦!是不是超可爱的狗狗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-04
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