苦瓜鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/2
1苦瓜洗苏打粉 盐泡泡冲洗净 鸡蛋打散放盐2苦瓜切片绰一下 放糖油3绰好的苦瓜放盐 胡椒粉 淀粉 和鸡蛋搅拌一起4热油葱蒜 开炒 熟后盛出
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最后一步
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绰的时候就加糖油 后期再加糖有点晚 分开炒没有合在一起好吃
小贴士
苦瓜什么也不放煮好后巨苦涩咸 多用糖整整平衡一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-04
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