烧豆泡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把豆泡切开,大蒜切开,蒜叶切开
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步骤2/3
锅内放一点点油,加入蒜粒和蒜叶根。加入两勺生抽,一勺老抽,半勺五香粉,一勺料酒,鸡精,糖,八角。然后翻炒均匀。把豆泡倒入锅中
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最后一步
再加一点干辣椒,辣椒末(辣一点可以多加)。加水,水要没过食材。盖盖子小火焖五分钟。弄好后加入剩余的蒜叶。稍微翻炒一下即可收汁出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-04
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