紫苏辣酱，专治夏天各种没胃口。

浏览 14.5万 · 收藏 4167

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

紫苏辣酱，专治夏天各种没胃口！绝了！今天这瓶紫苏辣酱真是超级百搭的好酱。拌着吃、炒着吃、煮着吃、烤着吃，都是超级入味，好吃到要爆肚的那种，快安排吧！［食材准备］紫苏100克、萝卜干400克、尖椒500克、大蒜籽100克、茶油200克、生抽、蚝油、白糖。 1⃣ 把紫苏切丝，萝卜干，尖椒，大蒜籽洗干净，切成细粒状。 2⃣热锅倒入茶油，放入蒜末和辣椒翻炒出香味，加萝卜粒继续翻炒，加紫苏翻炒，加生抽白糖蚝油调味即可关火，放凉装罐保存。拌面来一勺、炒饭来一勺、煮汤来一勺、烤蔬菜来一勺、入口紫苏特有的香气，咬一咬尝到萝卜粒的脆甜+尖椒的爽辣，口感简直了……真的真的真的是拌啥吃都香！参与活动: #我的夏日味道vlog#