辣炒小河蟹
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弟妹买来本想着清蒸的,没想到是硬币蟹大小,临时改为辣炒!就是处理有点耗时
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲜果小河蟹
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步骤2/5
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剪掉蟹钳和爪子,开盖,去掉蟹嘴,胃,鰓等不能吃的部位。(这个过程比较耗时)再用清水冲洗干净!蟹除了小,个个肥美控干水份,撒上少许面粉备用
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步骤3/5
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起锅烧油,放入葱姜蒜和辣椒段翻炒出香味
步骤4/5
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发布于 2022-07-03
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