酸爽土豆条的做法

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酸爽土豆条

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小时候每当妈妈做这道菜，我和哥哥都抢着吃！直到今天一吃到它就好像回到了小时候，味道不曾改变，只是在一起吃的人不同了。高兴的是儿子也很爱吃！搜了搜如此简单美味的一道菜居然没有，那好吧，今天俺就献丑了。

食材清单加入采购清单

土豆、西红柿

、

盐、酱油、鸡精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
原材料亮相
步骤2/6 点击查看大图
切成条，比土豆丝粗一些。这一步没有技术含量，粗了细了都行清水浸泡清洗一下
步骤3/6 点击查看大图
西红柿切块，葱准备好
步骤4/6 点击查看大图
炒锅下油、花椒，出香味后下入西红柿翻炒片刻，再下入土豆条翻炒。加生抽、盐、适量水
步骤5/6 点击查看大图
炒匀，盖盖小焖一两分钟。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。就着米饭、烙饼、馒头都行！超好吃

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

这道菜超级简单，刀功差的、没下过厨房的统统都能做！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-12

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