汤汁浓郁鸡蛋炒西红柿的做法

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汤汁浓郁鸡蛋炒西红柿

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简简单单的鸡蛋炒西红柿，你真的会做吗？偷学来的配方，汤汁浓郁，拌面盖米饭，味道真的是绝了！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 3个

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

番茄酱 2勺

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
打三个鸡蛋，放入少许盐调味
步骤2/16 点击查看大图
打成蛋液
步骤3/16 点击查看大图
西红柿洗净切块
步骤4/16 点击查看大图
锅中倒入宽油
步骤5/16 点击查看大图
油热后迅速倒入蛋液
步骤6/16 点击查看大图
用筷子搅散
步骤7/16 点击查看大图
炒制成熟后盛出备用
步骤8/16 点击查看大图
锅中倒入少许色拉油，放入一个八角
步骤9/16 点击查看大图
倒入番茄翻炒
步骤10/16 点击查看大图
将番茄捣出汁水
步骤11/16 点击查看大图
放入以上调料
步骤12/16 点击查看大图
翻炒均匀后倒入鸡蛋
步骤13/16 点击查看大图
炒匀即可
步骤14/16 点击查看大图
看似家常的做法
步骤15/16 点击查看大图
添加了番茄酱，味道画龙点睛
最后一步点击查看大图
不加一滴水，拌面拌饭绝了

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-02

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