卤牛腱筋
好吃不是问题,行动才是关键。
-
步骤1/5
点击查看大图
皓月牛肉家的牛腱筋(一袋5斤,包装有点大)。充分解冻,泡水,盐洗,控水。然后凉水下锅,加入料酒,中火烧开后小火煮3-5分钟关火。洗净嘌呤,待用。
-
步骤2/5
点击查看大图
我做了有少一半。其余的装袋冷冻保存。
-
步骤3/5
点击查看大图
清水,焯水洗净的牛腱筋,所有调料放齐,慢炖锅炖起来,睡觉去了。清早起床,肉香充满整个厨房。
-
步骤4/5
点击查看大图
取几块改刀,撒少许盐和香菜碎。
-
最后一步
点击查看大图
妥妥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-02
卤牛腱筋的相关分类
卤牛腱筋的相关推荐
-
家常发面葱花饼
39180人看过 -
好吃到停不下来的懒人糖醋排骨
766540人看过 -
#健康炸味用多力#不长肉下饭菜鸡蛋炒蒜苔
148588人看过 -
山城毛血旺
32504人看过 -
私房秘制鱼头泡饼+#宴客拿手菜#
75351人看过 -
白菜汤
88677人看过 -
锅贴儿
178031人看过 -
【微波炉版五香花生米】
457643人看过 -
肉沫茄丁
60320人看过 -
板筋
64920人看过 -
红烧肉烧海带
5952人看过 -
清炖筒骨
45853人看过