皮蛋茄子
展示下我的学习能力 做一道皮蛋茄子 参与活动: #我的夏日味道vlog#
15克
21克
39克
341
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材,茄子大约900g,皮蛋 (是鸭蛋做的,个大,鸡蛋的可以放三个),烧椒酱(自制,之前写过菜谱)蒜(缺图)小米辣,香菜沫(冷冻的)
-
步骤2/15
点击查看大图
茄子切块上锅蒸
-
步骤3/15
点击查看大图
配个调料,生抽 醋 耗油 糖 盐 香油
-
步骤4/15
点击查看大图
蒸软烂的茄子装碗里,放凉一些
-
步骤5/15
点击查看大图
加两个皮蛋
-
步骤6/15
点击查看大图
烧椒酱(这个是画龙点睛之笔)
-
步骤7/15
点击查看大图
蒜蓉(茄子离不开蒜)
-
步骤8/15
点击查看大图
香菜
-
步骤9/15
点击查看大图
小米辣
-
步骤10/15
点击查看大图
倒入调好的料汁
-
步骤11/15
点击查看大图
上手翻拌
-
步骤12/15
点击查看大图
抓拌好的皮蛋茄子
-
步骤13/15
点击查看大图
装盘
-
步骤14/15
点击查看大图
皮蛋和茄子真的好搭哦,吃起来你就知道味道绝美
-
最后一步
点击查看大图
皮蛋茄子菜简单易做,爱啦
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-01
皮蛋茄子的相关分类
皮蛋茄子的相关推荐
-
擂椒皮蛋拌茄子#味达美·名厨汁味正当夏#
229748人看过 -
#夏日吃货嘉年华#凉拌酸辣皮蛋茄子
95647人看过 -
擂椒皮蛋
937496人看过 -
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7127389人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
372508人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1440579人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
410036人看过 -
爆炒蛏子
14432319人看过 -
擂钵青椒皮蛋茄子
794335人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89397320人看过 -
排骨土豆炖豆角
10158231人看过 -
土豆泥
5841006人看过