柠檬鸡翅
家里平时鸡翅都油煎,吃着油腻,用柠檬烤的不腻,儿子挺喜欢
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步骤1/6
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准备鸡翅两面割两刀,柠檬切片去籽(籽苦味)蒜切片
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步骤2/6
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鸡翅加两勺生抽、一勺老抽、一勺老酒、一丢丢盐、半勺蚝油、半勺蜂蜜、半勺食用油、一丢丢黑胡椒粉,再加蒜片一起抓拌均匀,天热包上保鲜膜放冰箱冷藏腌制两小时以上入味
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步骤3/6
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把腌好鸡翅排在空气炸锅专用纸垫上,加上蒜片,铺上柠檬汁片
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步骤4/6
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放入空气炸锅,我是180度共烤20分钟,中间给鸡翅翻面刷了腌鸡翅的汤汁再继续烤,又翻了一次再烤
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步骤5/6
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拿出翻面时香味浓郁扑鼻而来
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最后一步
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摆盘撒点白芝麻,不错肥而不腻
空气炸锅性能不一样,大家自己调配温度和时间,中间可多看两次,别烤糊
柠檬一定要去籽籽很苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-30
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