酱香手撕包菜
炎炎夏天在炒菜时候加一勺豆瓣酱,不单止可以增香,食欲大增,好吃开胃还下饭,孩子都能吃2碗! 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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步骤1/16
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包菜洗干净,用手撕开一片片;
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步骤2/16
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红椒切粒,葱切葱花,蒜头切粒,姜切片;
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步骤3/16
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锅里加入食用油,和轻盐酱油;
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步骤4/16
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加入蚝油;
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步骤5/16
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加入细砂糖;
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步骤6/16
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把切好的葱花,红椒,蒜头,姜片加入爆炒;
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步骤7/16
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再加入一勺豆瓣酱;
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步骤8/16
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中火爆香;
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步骤9/16
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把配菜炒均匀;
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步骤10/16
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然后加入撕好的包菜;
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步骤11/16
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炒至菜叶变软入味即可;
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步骤12/16
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成品1
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步骤13/16
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成品2
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步骤14/16
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成品2
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步骤15/16
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成品3
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最后一步
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成品4
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-30
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