肉丝拉皮

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夏天的拉皮大家都喜欢直接放蔬菜凉拌，其实放一些肉，也是很不错的选择。为了让孩子吃到不一样的拉皮，家长们可谓是使出浑身解数，今天这道肉丝拉皮，你一定不能错过了。蔬菜可以选择：黄瓜，紫甘蓝，彩椒，大葱丝，豆芽菜，豆腐丝等这只是一个建议，可以将蔬菜换成自己家比较喜欢吃的菜都是可以的。有的家长总觉得让孩子吃猪肉不好，其实猪瘦肉的蛋白质含量并不比牛羊肉低。一般来说猪肉、牛肉、羊肉的瘦肉都含的脂肪含量基本相当。就猪瘦肉来讲，维生素B1的含量相当高，搭配大葱一起食用，能更好的帮孩子恢复体力所以在吃瘦肉的时候还是需要一些其他蔬菜的共同搭配，来保证一餐的营养摄入哦~ 好看好吃又营养的肉丝拉皮，赶紧来试试吧~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

拉皮 1张

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瘦猪肉丝 50g

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生抽 10g

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葱姜丝 g

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芝麻酱 10g

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