炒咸菜
浏览 3.1万 · 收藏 198
老北京风味的炒芥菜疙瘩,据说当年的慈禧老佛爷吃完都连声称赞。早餐时,咸鲜开胃的炒咸菜搭配上芝麻酱烧饼和棒渣粥,绝对能让人的一天的幸福感满满。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
芥菜疙瘩
1个
、
五花肉
60克
、
大葱
30克
、
姜
10克
、
香菜段
20克
、
食用油
20毫升
、
香醋
5毫升
、
生抽
5毫升
、
老抽
2克
、
花椒粉
2克
、
白糖
5克
、
白胡椒粉
2克
、
香油
3毫升
、
白芝麻
3克
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/10
点击查看大图
芥菜疙瘩切丝、五花肉切丝、大葱切丝、姜切丝
-
步骤3/10
点击查看大图
切好的芥菜疙瘩丝放入清水清洗3次(芥菜疙瘩咸味较重,需要多漂洗几次)
步骤4/10

展开全部10个步骤
发布于 2022-06-28
换个做法
炒咸菜的相关分类
炒咸菜的相关推荐
-
炒咸菜
51868人看过 -
萝卜咸菜
310784人看过 -
萝卜咸菜
301357人看过 -
虎皮尖椒
17439572人看过 -
醋溜白菜
7112951人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧鱼
199077人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1012435人看过 -
炒咸菜
58129人看过 -
咸菜芥菜
32640人看过 -
葱爆羊肉
11564974人看过 -
大白菜炖粉条
196925人看过 -
冬日煮红酒
67817人看过