牛肉面的做法

点击查看大图

牛肉面

浏览 12.2万 · 收藏 2573 · 学做 3

周末卤了一锅牛肉用来制作牛肉面，味道鲜美营养丰富参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

食材清单加入采购清单

炖肉材料：牛肉 1000g

、

生抽 10g

、

料酒 10g

、

老抽 10g

、

八角 2个

、

桂皮 1块

、

葱 1段

、

姜 4片

、

冰糖 3块

、

盐 3g

、

配菜：油菜 2颗

、

面条 150g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉切块放入炒锅汆水2分钟
步骤2/6 点击查看大图
高压锅入水没过牛肉放入炖肉材料，高压锅上汽后煮20分钟
步骤3/6 点击查看大图
煮好的牛肉
步骤4/6 点击查看大图
煮面条
步骤5/6 点击查看大图
小油菜放入过水，变色捞出
最后一步点击查看大图
煮好的面条放入碗内，加入小油菜围边，再加入卤好的牛肉，简单快手的牛肉面做好啦

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

牛肉一次多煮点分装速冻，随时想吃面热一下就可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-27

换个做法

牛肉面的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭羊肉汤火锅更多

牛肉面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许