高蛋白轻食｜泰式牛肉片沙拉

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炎炎夏日就想吃点清爽开胃的，今天安排一道夏日限定的泰式风味植物牛排片沙拉，配上自制的的泰式薄荷酱汁，酸辣清凉，,风味十足。这款高蛋白的轻食餐，增加营养的同时不增加地球负担，减去添加剂但不减少美味，高蛋白、低脂的同时还富含膳食纤维，只需要3分钟的简单烹调，即可拥有一份大师级的控卡健康餐！

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14克
11克
47克

240
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

星期零黑椒植物牛肉片 1包

、

香菜 3棵

、

薄荷 1把

、

水果黄瓜半根

、

蒜瓣 3瓣

、

小洋葱半个

、

小青柠 3个

、

小米辣 2个

、

红色小番茄 9个

、

黄色小番茄 5个

、

青柠檬 1个

、

白糖半勺

、

鱼露 2勺

、

黑胡椒 1茶匙

、

橄榄油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好全部食材。鱼露+白糖+黑胡椒+橄榄油先混合在容器中。
步骤2/9 点击查看大图
先把三个蒜瓣+两个小米辣+两棵香菜+一把薄荷，混合切碎。提前混合好的2勺鱼露+半勺糖+1勺橄榄油+一茶匙黑胡椒，再挤入半个青柠汁，混合均匀，具体酸甜可以根据个人口味来调整。
步骤3/9 点击查看大图
上面步骤2的全部混合均匀备用。~泰式薄荷酱汁就好了。
步骤4/9 点击查看大图
取出星期零大师黑椒植物牛肉片。星级主厨独家研发调味的牛肉片，高蛋白低脂肪，好吃无负担～日常配餐佐食很方便～真空包装，冰箱冷藏储存即可。Tims、山姆的餐品也选用了他家这款牛肉片哦
步骤5/9 点击查看大图
将星期零大师黑椒植物牛肉片，切条。
步骤6/9 点击查看大图
洋葱切细丝、黄瓜削薄片，小番茄、小青柠对半切开备用。~这样全部食材就准备好了！
步骤7/9 点击查看大图
全部食材倒入一个大沙拉碗中，最后放入大量香菜和薄荷叶。
步骤8/9 点击查看大图
炎炎夏日没有什么比不开🔥就可以搞定的一份泰式牛肉片沙拉来得惬意啊！
最后一步点击查看大图
拌匀，快乐开吃！