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酥炸鱿鱼圈

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鱿鱼一条

、

面包糠若干

、

鸡蛋 1个

、

玉米淀粉适量

、

柠檬汁几滴

、

辣椒粉适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土司一片，自己做的切的厚点，切薄了不够用
步骤2/7 点击查看大图
撕小片烤箱烤干，弄碎备用
步骤3/7 点击查看大图
洗干净，须去眼去吸盘上的沙
步骤4/7 点击查看大图
切圈
步骤5/7 点击查看大图
奶锅放水煮开后放入鱿鱼圈划散，千万别煮老了，六七秒捞出沥干，或者过晾水沥干，撒上辣椒粉，胡椒粉.盐，柠檬汁拌匀
步骤6/7 点击查看大图
依次裹上玉米淀粉;鸡蛋液、面包糠，入七成热的油锅小火炸至金黄，油里木筷子伸进去，筷子上起密集小泡，就可以放入鱿鱼圈炸
最后一步点击查看大图
配碟丘比焙煎芝麻沙拉酱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-26

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