小白菜肉丝面
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步骤1/13
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瘦肉和生姜分别切成丝。
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步骤2/13
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一起放入盘子里，加入盐搅拌均匀。
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步骤3/13
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再加入老抽和少许食用油搅拌均匀，腌制10分钟左右。
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步骤4/13
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杏鲍菇洗干净切成丝。
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步骤5/13
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小白菜洗干净备用。
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步骤6/13
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锅内倒适量的食用油烧热，下入腌好的肉丝翻炒至变色。
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步骤7/13
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下入杏鲍菇翻炒至变软。
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步骤8/13
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放盐调味。
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步骤9/13
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加入开水，烧开以后转小火煮10分钟关火。
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步骤10/13
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锅里放水烧开，将小白菜烫熟备用。
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步骤11/13
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面条煮熟后过凉水，控一下水分盛入碗里。
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步骤12/13
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摆上小白菜，浇上杏鲍菇肉丝汤。
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最后一步
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香喷喷的肉丝面做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-26
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