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红烧猪蹄

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猪蹄是夏天也会喜欢吃的味道，红烧猪蹄吃不腻营养补充好。参与活动: #我的夏日味道vlog#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪蹄 2个

、

冰糖适量

、

姜适量

、

香叶 2片

、

八角 2个

、

干辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪蹄加水姜片烧开焯水去血腥
步骤2/8 点击查看大图
姜蒜花椒大料备好
步骤3/8 点击查看大图
锅里油热爆香猪蹄
步骤4/8 点击查看大图
加料酒红烧酱油姜片花椒等炒香
步骤5/8 点击查看大图
加两碗水烧开中小火烧软烂
步骤6/8 点击查看大图
烧到汤汁浓稠即可
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

红烧猪蹄简单好学好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-26

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