可乐叉烧鸡腿
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
6个1000克
、
姜丝
25克
、
蒜片
25克
、
叉烧酱
3.5勺
、
味极鲜酱油
2勺
、
蚝油
1勺
、
蜂蜜
1.5勺
、
花雕酒
2勺
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡腿去骨,放入姜片,蒜片,叉烧酱2勺,生抽1勺,盐适量。腌制半个小时!
-
步骤2/3
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将腌制好的鸡腿放入锅内(少油),煎至两面金黄,然后倒入半瓶可乐,1勺老抽。加适量水刚刚没过鸡腿。烧开,转中火炖10分钟。
-
最后一步
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大火收汁。享用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-25
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