解暑神器——绿豆水
浏览 16.6万 · 收藏 570 · 学做 1
将做法保存到手机
绿豆可以清热解暑，最近天热，备上绿豆水之后...妈妈再也不用担心我中暑了～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
绿豆和水放到锅里，大火煮开，然后转小火煮。小火煮五分钟左右，绿豆汤呈透亮的绿色，这时就可以喝了；小火煮了十五分钟的时候，绿豆汤的颜色开始变深发红；Isabella今天用小火煮了二十五分钟，这时个别绿豆已经爆开了。
-
最后一步
点击查看大图
煮好后盛出来，可以根据喜好加一些糖调味。
小贴士
绿豆汤变红是因为氧化，据说颜色越绿的绿豆汤功效越好，然而Isabella希望豆子也被煮烂，所以不是很纠结汤的颜色，具体大家自行百度哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-19
换个做法
绿豆水的相关分类
绿豆水的相关推荐
-
红枣枸杞煮甜米酒#月子餐吃出第二春#
1663375人看过 -
#我们约饭吧#番茄香菇烧茄子
236926人看过 -
红枣枸杞绿豆汤
23326人看过 -
苹果鸡肉咖喱饭
274501人看过 -
香煎带子
120176人看过 -
自制蜂蜜柠檬片茶
37673人看过 -
小白必学快手菜——黄瓜炒蛋
740095人看过 -
土豆胡萝卜盖浇饭
6365人看过 -
精致 . 咖喱饭
119262人看过 -
番茄烧茄子
7563627人看过 -
番茄鸡蛋茄子打卤面
552308人看过 -
《水煮茄子》
48569人看过
