红烧大排
-
步骤1/6
点击查看大图
放清水浸泡十分钟出血水
-
步骤2/6
点击查看大图
用刀背拍打给大排们做按摩
-
步骤3/6
点击查看大图
放姜片和料酒泡十分钟去腥
-
步骤4/6
点击查看大图
大排两面蘸上蛋黄后裹上玉米淀粉
-
步骤5/6
点击查看大图
油锅炸至两面金黄捞出
-
最后一步
点击查看大图
另起油锅,放入姜片、一把葱结。同时调酱汁,网上看的是2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、一小块冰糖还有适量清水放到锅里中火焖蒸15分钟,最后大火收汁搞定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-25
红烧大排的相关分类
红烧大排的相关推荐
-
红烧大排
56759人看过 -
红烧大排
324124人看过 -
家烧大排
18625人看过 -
红烧大排
7899人看过 -
葱烤大排
17843人看过 -
红烧大排
3557人看过 -
口蘑炒黄瓜
42035人看过 -
红烧大排
10181人看过 -
葱烤大排
37826人看过 -
红烧大排
12924人看过 -
葱烧大排
67045人看过 -
红烧猪大排
362075人看过