圣女果丝瓜面
漂亮喜人的圣女果热油煎至表皮皱皱的微微焦黄,散发出特别的香味,更加酸爽可口,丝瓜翻炒后熬汤煮面,少量调味料提味,盛到面碗里,白色的面条爽滑筋道,饱腹感很强,绿色的丝瓜清香营养丰富,煎好的圣女果点缀装饰,口感丰富有层次,不仅丰富了色彩,又添加了新的营养成分,让这碗面营养均衡,别有一番滋味。 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/13
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食材准备好。
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步骤2/13
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丝瓜去皮切块,葱切碎,圣女果清洗干净。
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步骤3/13
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起油锅放入食用油,油热后放入圣女果,煎至果皮皱皱的,微微焦黄色。
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盛出备用。
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步骤5/13
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锅中留下底油继续加热,放入葱碎炒出香味。
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步骤6/13
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倒入丝瓜翻炒1分钟。
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步骤7/13
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倒入清水烧开。
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步骤8/13
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放入面条煮。
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步骤9/13
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倒入酱油提味。
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步骤10/13
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放入盐调味。
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步骤11/13
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煮至面条成熟,口感达到自己满意。
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步骤12/13
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出锅装入面碗。
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最后一步
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放入之前煎好的圣女果,开心吃下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-24
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