酱汁山药
酱香浓郁呀
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所用食材如图
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山药去皮切条,冲洗两遍,清水浸泡
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步骤3/11
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葱切小段,姜蒜切片,青红辣椒切丝
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步骤4/11
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碗中加入一勺葱伴侣六月香豆瓣酱
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加一勺葱伴侣六月香甜面酱
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加一勺味达美臻品蚝油和半碗水搅匀
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油热炒香葱姜蒜
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步骤8/11
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放入山药炒一两分钟
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步骤9/11
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淋入酱汁,中小火开盖煮
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步骤10/11
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汤汁浓郁后加入青红辣椒和白胡椒粉,拌匀出锅
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最后一步
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酱香浓郁的酱汁山药
小贴士:
山药去皮一定要戴手套,上锅蒸或火烤几分钟再去皮,也可以避免引起过敏,导致皮肤发痒
没放盐,咸味够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-24
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